Le Jardin d'Élodie

Installés sur une parcelle d'aujourd'hui 3,5 ha, Élodie et Freddy sont maraîchers et élèvent des chèvres en Agriculture biologique. La ferme produit de nombreuses variétés de légumes de saison et les chèvres produisent un lait bio servant notammant à la production du fromage de chèvre frais demi affiné. Vous pouvez retrouver leurs produits à la ferme à Helfaut le vendredi (14h 18h) et au marché de Saint Omer le samedi matin (place Victor Hugo). Ils proposent également des paniers via l’AMAP de la Morinie.